Memasak menjadi rutin harian buat kami diperantauan. Tidak mencuba untuk memasak bererti bakal menghabiskan wang di kedai-kedai firakh masywi (Ayam Bakar) atau mengikat perut saja seharian.
Petang itu saya sendirian di dapur untuk menyediakan juadah siang. Selepas sahaja menumis bawang besar yang dikisar, telah kedengaran laungan azan menandakan sudah masuk waktu asar. Saya mengecilkan api lalu biarkan ianya di atas dapur seketika.
Saya terus bergegas ke Masjid berdekatan. Lazimnya, masjid-masjid di bumi Mesir akan menunaikan solat jema’ah di awal waktu lalu mereka terus akan menutup pintu-pintu masjid sehingga bertemu waktu seterusnya.
Harum Bawang Atau Busuk?
Usai solat asar. Saya terus bangun untuk menyambung aktiviti masakan yang tertangguh. Tiba-tiba tangan saya ditarik oleh seorang lelaki arab untuk duduk sebentar di sebelahnya. Saya mengikuti kemahuannya.




